Jika Anda kerap terganggu oleh kenaikan kadar gula darah, cobalah mengonsumsi teh hitam secara rutin. Studi terbaru yang dilakukan para peneliti dari Tianjin University, China, menyatakan teh hitam mengandung substansi serupa obat diabetes tipe 2, yaitu precose dan glyset.
Dalam studi ini, peneliti menjelaskan kalau teh hitam mengandung lebih banyak komponen polisakarida daripada teh lainnya, termasuk teh hijau.
Teh hitam, yang memiliki bubuk kasar, sejak lama memang telah digunakan sebagai pengobatandiabetes di China dan Jepang. Kandungan polisakarida teh hitam inilah yang bisa menurunkan kadar gula darah.
Haixia Chen, ketua tim peneliti, menambahkan bahwa kandungan polisakarida ini juga bisa menghambat alfa-glukosida, enzim yang menmgubah tepung menjadi glukosa. “ Obat seperti precose dan glyset pun bekerja dengan menghambat enzim ini,” tegas Chen.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar